Jakość usług a kategoryzacja zakładów hotelarskich w Polsce

JAKOŚĆ USŁUG A KATEGORYZACJA ZAKŁADÓW HOTELARSKICH W POLSCE Wstęp 4 Usługa hotelarska 5 Zakres usług hotelarskich 6 Kategoryzacja zakładów hotelarskich 14 Rozdział pierwszy 16 Kategoryzacja zakładów hotelarskich w Polsce  16 Część gastronomiczna w hotelu 21 Personel hotelu – wymagania 23 Rozdział drugi 27 Kategoryzacja zakładów hotelarskich we Francji i Niemczech 27 Francja 27 Niemcy 30 … Czytaj dalej